Ручной оптический рефрактометр для определения концентрации виноградного сусла. Имеет две шкалы: T.A. (Titre Alcoometrique) и Brix %. Master-TA благодаря шкале Brix позволяет определять сахаристость и спелость винограда, а шкала T.A. показывает предполагаемое содержание алкоголя (vol%) при начальных этапах производства: сбор урожая, отжим, процесс брожения. С помощью рефрактометра Master-TA Вы сможете быстро и легко вести контроль производства вина.
Рефрактометр снабжен функцией автоматической температурной компенсации (ATC) и имеет уровень защиты от пыли и воды IP65. Калибруется по воде.