Master-BAUME

Ручной оптический рефрактометр для определения концентрации виноградного сусла. Имеет две шкалы: градусы Baume (Бомэ) и Brix %. 
Шкала Бомэ  используется для вина в основном во Франции,  а также  в пивоваренной промышленности США. Выражает плотность виноградного сусла. Рефрактометр снабжен функцией автоматической температурной компенсации (ATC) и имеет уровень защиты от пыли и воды IP65. Калибровка рефрактометра производится чистой водой или рефрактометрической жидкостью "Сахарозка".